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김해 내외동 터줏대감 인 변강쇠 닭갈비  숯불에 구워 서 더 맛있고, 옛날 생각나게 하면서 맛도 있는'추억의 도시락''누룽지' 변강쇠 석쇠구이 먹고 와서 느낀 꿀팁후기!

 
 

김해변강쇠석쇠구이

 


영업시간: 17:00~12:00 
    ※  첫째 주. 셋째 주 일요일 휴무. 

 대표번호: 055-338-1015
      ※  단체는 미리 예약
     휴무일 변경될 수도 았으니 체크    

주소 :경남 김해시 내외로 95번 길 15.
   ( 내외동 우리은행 뒤쪽) 

 


김해 변강쇠닭갈비  외부


경남에서도 유명한 내외동 먹자골목인데, 여기 좋은 점은 야외에서 음식을 먹을 수 있다는 점입니다.
최근에는 민원으로 잠시 중단되었지만, 3월부터는 조금씩 완화되어서, 밖에서도 먹을 수 있다고 합니다.
 

변강쇠석쇠구이



생긴 지 10년 정도 된 걸로 알고 있는데,  외부는 생긴지에 비하면 오래되어 보진 않았습니다. 
여기 주변 상가는 업종 이 여러 번 바뀌었는데 , 맛집이라서 그런지 변하지 않고, 나름 의 터줏대감으로 당당하게 자리 잡고 있나 봅니다. 주차는 바로 앞에 주차장은 있지만, 유료입니다. 뒤쪽에 아파트 단지 앞에는 공용주차장이라서, 가격은 조금 저렴합니다.

변강쇠석쇠구이

화장실은 공용 화장실이었는데, 공용화장실치 곤 크고 깨끗했습니다. 더 안쪽으로 들어가면 별관(단체석) 이 나옵니다.


변강쇠닭갈비 내부 및 메뉴판


내부는 메인 쪽은 테이블이 5개 과 뒤쪽 별관 단체석 3 테이블 (12명 정도) 있었습니다. 
테이블 간격이 넓진 않았지만, 그렇게 불편할 정도는 아니었고, 아담하니 좋았습니다.

저희는 7명이라서 뒤쪽 별관(단체석)을 이용했습니다. 1분 정도 걸어가야 하지만. 조금 시끄러워도 저희밖에 없으니 주변눈치를 안 봐서 정말 좋았습니다. 술, 음료 및 물수건 따로 다 배치되어 있어서 저희가 원하는 만큼 꺼내 먹을 수 있습니다.

변강쇠석쇠구이내부

메뉴는 가격은 요즘 물가 대비 그렇게 비싼 편은 아니었습니다. 소주가 4,000원 하는 곳은 처음 보는 거 같아요.  
그리고 여기 사장님이 너무 친절하게 인사해 주시고, 말도 걸어주시더라고요, 애들도 좋아하셔서 인지 애들을 보면 너무 반갑게 맞이해 주시고, 서빙하는 이모님은 약간 무심한 듯해 보였지만, 계속 음식배달하시면서 섬세하게 잘 챙겨주셨습니다. 그래서 여기 단골이 많고, 10년 넘게 가게를 유지하시는 비결인 거 같아요. 


변강쇠석쇠구이메뉴판


변강쇠닭갈비 음식 


저희는 총 7명이라서 별관(단체석)에 5시 전쯤에 미리 예약해 놓았습니다.  그래서 그런지 자리가 있더라고요.
매운 닭갈비 5인분, 소금구이닭갈비 3인분 , 간장닭갈비 3인분 , 닭목살 3인분 주문을 했습니다.

변강쇠석쇠구이


먼저 소금구이 와 간장닭갈비, 닭목살이 나왔습니다. 그리고 분홍소시지계란찜이 나왔는데, 홍소시지를 바로 먹어도 맛있고, 불판 사이드 쪽에 올려서 조금 더 구워서 먹는 것도 별미입니다. 계란찜은 푸딩처럼 부드럽고 맛있어서 아이들도 좋아할 거 같아요. 닭고기를 한번 초벌을 해사 나와서 조금만 더 숯불에 구워서 먹으면 됩니다. 


변강쇠 닭갈비 추천 메뉴는 매운 닭갈비 + 간장 닭갈비 + 닭목살입니다. 그리고 추억의 도시락입니다.

매운닭갈비

변강쇠닭갈비

매운걸 못 먹는 사람은 간장 닭갈비이나 소금 닭갈비와 닭목살 드시고 , 매운 걸 좋아하시면 매운 닭갈비에 매운 소스까지 별도로 주문하시면 됩니다. 숯불에 구우니 닭고기 육즙이 빠지면서 담백하니 부드러워서 맛있더라고요.

 매운 닭갈비 구우실 때는 자주 뒤집어 주셔야 합니다. 잠깐 딴짓하면 금방 타버립니다.

닭목살은 평소에 먹기 힘들어서 주문했는데, 그냥 별거 뭐 있나 생각했었는데, 상상 이상으로 담백하더라고요.
닭목살은 2~3인분 추천합니다. 계속 먹으니 저는 개인적으로는 조금은 질리더라고요.

변강쇠석쇠구이

그리고 이 집의 두 번째 추천 메뉴인 추억의 도시락과 누룽지입니다. 저희는 인원이 많아서 누룽지까지 시켰습니다.
옛날 생각나는 추억의 도시락 맛도 정말 좋아서 완전 추천 드립니다. 약간의 팁을 드리자면, 도시락을 흔드시기 전에 숟가락으로 소시지랑 계란을 조금 잘라주시고, 도시락 뚜껑을 꽉 닫고, 조금 크게 흔들어주시면 됩니다.
추억의 도시락매콤 달콤하니 맛이 있어서 배가 불러도 계속 손이 가더라고요. 누룽지는 구수 하니 좋았습니다.


변강쇠석쇠구이 가게 음식이 하나하나 다 맛있었던 거 같아서 정말 추천드립니다.

추억의도시락
누룽지

내 돈 내산 '변강쇠 닭갈비' 

주차비용이 발생하지만, 어른 아이들 상관없이 먹을 수 있고,
가족외식 및 회식 자리로 좋습니다. 
사장님 도 정말 친절하시고, 음식이 전체적으로 다 맛있었습니다.
닭갈비는 제가 먹은 닭갈비 중에 제일 맛있었습니다.

특히 별관(단체석)이 너무 좋았습니다.
봄, 가을에는 야외테이블에서 고기를 먹을 수도 있어서,
내외동 먹자골목 의 장점이라고 합니다.

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
앞으로 더 좋은 정보와 진심 어린 리뷰 하겠습니다.
늘 건강하고, 행복하세요.
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